poğaça piştikten sonra fırından hemen çıkarılmalı mı

7- Pişme süresi biter bitmez keki fırından çıkarıyorsunuz : Keki pişirirken acele etmemelisiniz. Piştikten sonra bile 10 dakika boyunca kek kalıbının içinde kalmalı. Bu durum brownie kekler için geçerlidir. Bazı sünger keklerin sönmemesi lazımdır. Bu yüzden oda sıcaklığıyla hemen etkileşime geçmelidir. Aceleniz var diye iki dakika önce yoğurduğunuz poğaça hamurunu şekillendirmeye ve fırına vermeye çalışırsanız sonradan telafisi olmayan bir hata yaparsınız. Bu yüzden hamurun üzerini hafif nemli ve pamuklu temiz bir bezle örtmeli ve hava almasını önlemelisiniz. Bu süreyi ise 30 dakikanın altına çekmeyin, yoksa kabarma Tuzlu kurabiyelerin dağılmaması için piştikten hemen sonra kurabiyeler tepsiden çıkarılmalıdır. kurabiyeler hafif kızardıktan sonra fırından çıkarılmalı. Çünkü biraz fazla -- Börek piştikten hemen sonra tepsiyi fırından çıkarıp tezgah üzerine alın. Mümkünse tepsinin üzerini tamamen örten biz bezi ıslatın ve hafif sıkın. Böreğin üzerine örtün. Vay 5s Online.

poğaça piştikten sonra fırından hemen çıkarılmalı mı